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전달 하고싶은 일상속 이야기/일상속 이야기

실내에서 바질 키우는 법|초보자도 쉽게 키우는 향기로운 허브 가이드

by 찐빵2엄마 2025. 4. 25.
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🌱 실내에서 바질 키우는 법 – 초록 향기를 품은 작은 정원

실내에서 바질을 키우고 싶으신가요?
이 글에서는 햇빛, 물 주기, 가지치기까지, 초보자도 쉽게 따라 할 수 있는 바질 키우는 방법을 소개할게요. 향긋한 바질 한 잎이 일상에 싱그러운 여유를 더해준답니다.

 

 

 

제가 입양한 바질트리 입니다

동글 동글 참 귀엽죠?

이름은 "오꿍이" 예요

뜻은 바질키우는법 설명 후에 마지막에 알려드릴게요! 

궁금하시다면 끝까지 읽어주세요 >_<


🌞 바질 키우는 법 ① 햇살 가득한 자리 찾기

바질은 햇빛을 아주 좋아하는 허브예요.
하루 6시간 이상 햇빛이 들어오는 창가나 베란다가 바질에게 가장 잘 맞는 공간이랍니다.
햇빛은 바질에게 있어 가장 큰 선물이에요.
“햇빛 = 바질의 행복” 기억해 주세요.


🍃 바질 키우는 법 ② 따뜻한 온도 유지하기

바질은 따뜻한 기온에서 건강하게 자라요.
기온이 15도 이하로 떨어지면 성장에 영향을 받을 수 있으니, 추운 계절엔 실내에서 따뜻하게 보호해 주세요.
특히 밤에는 창문에서 조금 떨어진 곳에 두는 것이 좋아요.
바질에게도 온기가 필요하거든요.


💧 바질 키우는 법 ③ 물 주기: 촉촉하게, 하지만 과하지 않게

바질 물 주는 방법의 핵심은 ‘적당한 촉촉함’이에요.
흙 겉면이 말랐을 때, 아래로 물이 살짝 빠질 정도로 주면 좋아요.
물이 고이지 않도록 주의해 주세요.
과습은 바질의 뿌리를 상하게 할 수 있어요.


🍃 바질 키우는 법 ④ 통풍도 꼭 필요해요

신선한 바람이 드나드는 공간은 바질을 건강하게 만들어줘요.
가끔 창문을 열어 바질에게 바람을 선물해 주세요.
“초록잎도 숨을 쉬어요.”
좋은 통풍은 병해도 예방해주는 고마운 요소랍니다.


🍃 바질 키우는 법 ⑤ 가지치기로 풍성하게

바질은 수확하면서 키우는 허브예요.
15cm 정도 자랐을 때, 위쪽 가지를 잘라주면
그 자리에서 새 가지가 돋아나 점점 더 풍성해져요.
가지를 자를 땐 잎이 4장 정도 남도록 위에서 자르기, 기억해 주세요.


🍃 바질 키우는 법 ⑥ 화분과 흙 고르기

배수가 잘되는 흙과 화분은 바질 키우기의 기본이에요.
펄라이트나 마사토가 섞인 흙이 바질에게 잘 맞고,
화분 밑에 구멍이 있는지 꼭 확인해 주세요.


🌿 바질 요리 추천 – 삼겹살과 어울리는 간단 바질 레시피

바질을 키우는 가장 큰 즐거움 중 하나는,
바로 집에서 직접 키운 바질로 요리를 해먹을 수 있다는 것 아닐까요?
저는 특히 바질을 이용한 요리 중에서도,
삼겹살과 바질의 조합을 정말 사랑해요!

세상에서 가장 간단하지만,
놀라울 만큼 풍미가 깊은 바질 레시피를 소개할게요.

바질 삼겹살

 

🥓 바질 삼겹살 – 고급 레스토랑 부럽지 않은 바질 요리

※ 간단하지만 진심으로 맛있는 바질 활용법입니다.

📌 재료

  • 잘 자란 바질 잎 (직접 키운 바질이라면 더 좋아요!)
  • 삼겹살
  • (선택 재료: 후추, 소금, 치즈 등 취향에 따라)

🍴 만드는 방법 (5단계 완성 레시피)

  1. 바질을 직접 키워요.
    – 실내에서도 쉽게 자라는 바질, 하루 6시간 햇빛이면 충분해요.
  2. 싱싱한 바질잎을 수확해요.
    – 너무 어린 잎보다는 중간 크기의 잎이 향이 진해요.
  3. 삼겹살을 노릇노릇하게 구워요.
    – 기름이 살짝 빠지고 바삭한 결이 생기도록 굽는 게 포인트.
  4. 삼겹살 위에 바질잎을 살포시 올려요.
    – 약한 불에서 향이 스며들도록 잠깐 더 익혀주세요.
  5. 완성!
    – 따로 양념 없이도 바질의 향긋함으로 고기의 풍미가 살아나요.

정말 평범했던 삼겹살이,
한 장의 바질로 고급 레스토랑 요리처럼 변신하는 순간이에요.
간단하지만 깊은 맛. 이게 바로 바질의 매력이죠 🌱✨

저는 이 레시피 때문에 바질을 키운다고 해도 과언이 아니에요.
집에 작은 바질트리 하나만 있어도,
매일이 조금 더 향기롭고 특별해져요.

바질삼겹살 집밥상

너무 간단하게 고급진 삼겹살 한상이 완성 되었어요! 

 

바베큐 바질 오겹살

이 날은 친구들이랑 놀러갈 때 바질을 조금 뜯어가서 바베큐할때 바베큐 올려서 친구들에게 선보인 날인데요

그 날 같이 먹은 친구들 중 2명이나 바질트리를 구매했답니다^^ 

맛있는 음식을 소개하고 사람들이 맛있게 먹어줄때 저는 너무 행복해요~ 

앞으로도 바질 열심히 키워서 또 다른 바질레시피 소개해드릴게요 ♥

 

아차차 긴 글 읽어주셔서 감사해요^^

약속드린 오꿍이 이름 뜻 알려드릴게요!

 

저의 바질트리 이름 "오꿍이"의 뜻은?

바로 "오겹살짝꿍" 이라는 뜻이에요 ㅎㅎㅎ 너무 귀엽지 않나요? 

오겹살이랑 환상궁합을 자랑해서 만들어진 이름이예요.

식물에도 이름을 붙이니 애정이 가서 더 잘 기르게 되더라구요!

여러분들도 이름붙여서 키워보시는거 추천드려요! 

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